[VIP第1年] 指数:3
初级茶艺师茶艺技能-炒青绿茶的特色与识别
根据杀青方式和适合终干燥方式的不同，绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等。
用锅炒的方式进行干燥而制砀 绿茶称为炒青绿共要。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同，有长炒青、圆炒青，昆明专业茶艺师考证内容、扁炒青和特种炒青之分。
长炒青：它的品质要求：外形条索紧结，色法润绿，香气高鲜，汤色明绿，滋味浓爽，叶底嫩绿明亮。
各种长炒青由于各地茶树所处生态条件不一，炒制技术也不完全相同，因此，它们除具有炒青绿茶的一般特征外，又有各自的地区品质特征。
婺绿炒青：产于江西婺源，条索粗壮针头整，色泽深绿泛光;滋味厚实，且收敛性强，是炒青绿茶中的上品。
屯绿炒青：产于安徽休宁、屯溪，条索匀整壮实，色泽带灰泛光;香高持久，有熟板栗香。汤色绿而明亮，昆明专业茶艺师考证内容，滋味深厚爽品、回甘。叶底嫩绿、柔软，昆明专业茶艺师考证内容。
杭绿炒青：产于浙江杭州，条索紧细，色泽绿海盗王 香气清浓，汤色明绿，滋味尚浓;叶底嫩绿、明亮。
黔绿炒青：贵州产，条索直而带扁、显松;香气微浓，带甜枣香;汤色清澈，滋味浓厚。 昆明茶艺师培训机构哪家较好？昆明专业茶艺师考证内容
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茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师属于新兴的职业，尚未被社会充分认知。随着经济的发展和大众生活水平的提高，人们更重视健康与保健;作为绿色饮品的茶和修身养性的茶文化将为越来越多的人接受和喜爱。同时，大众对于文化消费要求也会随之加剧与提升，社会对茶艺表演的认知度和需求量也将逐年增加。茶艺师的地位和需求量也将得到大幅度提高。可以说茶艺师是一个具有广阔前景的职业。远达学校设有茶艺师培训考证，欢迎大家前来报名！茶艺师培训哪家比较好？
抛开茶艺师的体系，摆脱茶艺表演的束缚
静静地置一席，以“尊重每一片来到手中的茶”为态度，择器，凝神，注水，出汤……
在一件件微小的沏茶细节中，去珍惜茶，读懂茶，绽放茶，也就宁静了自己。
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初级茶艺师茶艺技能-服务员的主要职责
负责擦净茶具、服务用具，搞好茶艺馆卫生工作。
熟悉各种茶叶、茶食，做好推销工作。
按茶艺馆规定的服务程序和规格，为宾客提供尽善尽美的服务。
为茶艺师当好助手。
负责宾客走后的收尾工作。
接受宾客订单，搞好收款结账工作。
随时留意宾客的动静，以便 宾客召唤时能迅速做出反应。积极参加培训，不断提高服务技能、服务质量。
茶艺馆是弘扬中国茶文化的窗口和前沿陈地，是物质文明建设与精神文明建设的统一体。作为企业，它不仅要向人们提供精神 与物质的享受，也要努力为自身创造经济效益。 昆明专业茶艺师考证内容
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