[VIP第1年] 指数:3
茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。日常生活中，虽然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶，喝好茶却并非易事。泡好一壶和享受一杯茶也要了解茶的内容，如识茶、选茶、泡茶、品茶、茶叶经营、茶文化、茶艺美学等。因此泡茶、喝茶是一项技艺、一门艺术。泡茶可以因时，少儿茶艺培训费、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶时涉及茶、水、茶具、时间、环境等因素，把握这些因素之间的关系是泡好茶的关键。 茶叶中的化学成分是组成茶叶色，少儿茶艺培训费、香、味的物质基础，其中多数能在冲泡过程中溶解于水，从而形成了茶汤的色泽，少儿茶艺培训费、香气和滋味。泡茶时，应根据不同茶类的特点，调整水的温度，浸润时间和茶叶的用量，从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来，泡好一壶茶主要有四大要素：***是茶水比例，第二是泡茶水温，第三是浸泡时间，第四是冲泡次数。
茶艺是门手艺活，“知行合一”，持续学习、练习，直到变成你的本能，离悟道、大成就不远了。成“安身立命”之基石。茶性如人性，动作宜轻、宜静。不宜急、重。投茶量、水温一定要注意，浓淡通过浸泡时间来调节。 泡茶三要素：投茶量、水温、浸泡时间 1、投茶量与注水量的比例：绿茶比在1:50左右。白茶、红茶、普洱熟茶(黑茶)比在1:30到1:50之间，一般为1:30。普洱生茶、乌龙茶茶水比在1:10到1:20之间，一般为1:15。技巧：投茶量与茶汤口感的关系只有一条：浓度。因此宜多不宜少。投多了简单，出汤加快即可，茶汤还是协调的；如果投少了，需要靠延长坐杯时间来增加浓度，这时候茶汤的口感就有可能不协调了（茶水分离的必要性）。 2、关于水温：好茶不怕开水烫。一切好茶不仅不怕开水泡，还必须要借助开水来激发茶香和滋味。短时间的高温浸泡，会增加茶汤的苦味。因此很多人为了避免苦而选择降低水温、延长浸泡时间。然而这会损失茶香和茶汤的丰富口感。 3、关于浸泡时间：冲泡时间的长短基本就是如下两个目的：一是，保证口感的好喝；二是，保证口感的平滑，让每泡茶口感尽量平滑变化。
茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美，才能达到中国茶艺至美天乐的境界。 一、环境美：茶艺中所谓的环境，即品茗场所，它包括外部环境和内部环境。对于外部环境古人很重视植物的选择。 二、意境美：在我国古代士大夫修身四课——琴、棋、书、画中，琴摆在***位。琴**着音乐。儒家认为修习音乐可培养自己的情操，提高自身的素养，使自己的生命过程更加快乐美好。我们在茶艺过程中重视用音乐来营造意境，能促进人的自然精神的再发现，以及有利于人文精神的再创造。 三、人境美：指的是品茗人数以及品茗者的素质所构成的人文环境。品茶不仅可以是人与自然的沟通，而且可以是茶人之间心与心的相互沟通。邀一知心好友相对品茗，无论是红颜知己还是肝胆兄弟，或推心置腹倾诉衷肠，或无需多言即心有灵犀一点通，或松下品茶论弈，或幽窗啜茗谈诗，都是人生乐事，所以称之为“对啜得趣”。 四、心境美：品茗是心的歇息、心的放牧，所以品茗场所应当如风平浪静的港湾，让被生活风暴折磨得疲惫不堪的心得到充分的歇息;
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