茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。中文名茶艺师外文名TeaArtSpecialist工作内容专业知识和茶艺表演,服务职业等级初高级技师中级技师目录1工作内容2行业背景3考试介绍4报名条件5考试科目6技能等级7茶艺概念8茶艺类型9学习目标10工作要求▪初级▪中级▪高级▪技师▪高级技师11职业鉴定▪鉴定方式▪鉴定时间▪鉴定场所设备茶艺师工作内容编辑1、鉴别茶叶品质;2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;3、选配茶点;4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装,玉溪技师茶艺师培训机构有哪些、插花、熏香等环境。6,玉溪技师茶艺师培训机构有哪些,玉溪技师茶艺师培训机构有哪些、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。 在云南学习茶艺的学校**排行?玉溪技师茶艺师培训机构有哪些
只要看见翻花摇盏,我都恨不得出去抽根烟。不是我不尊重表演者,只是这种表演形式我看了之后尴尬都要犯了。而真正的茶艺师到底应该是怎样的,他们应该做什么,这个问题也困扰了很多很多做培训的老师,还有想要学习、从业的孩子。之前的茶艺师职业资格,有两块,一块是制茶,一块是泡茶。制茶,要学的是如何做好茶。泡茶,学的是如何泡好茶。但是由于国内茶艺培训的乱象丛生,所以导致很多拿了证的茶艺师根本泡不好茶,而泡得好茶的茶艺师往往又不愿意去考这个证。这是一个极大的矛盾,而且似乎成了一种通病。职业技能证书大的作用其实是证明持证人拥有这个职位相匹配的能力。而如果培训马虎,考证轻松,那这个证的意义就不存在了。而作为一个茶企的负责人,我对于茶艺师则有一些不同的看法。我跟随马晓丹老师学茶两年,这两年间喝掉了无数好茶,从五六十年代的生普到去年的冰岛古寨,从二十年陈放的岩茶到牛首,从国内到斯里兰卡,喝得也算是多了。而且每喝一款,老师都会详细讲解这款茶的种植、制作、冲泡等特点,还会重点讲述它的品鉴技巧。同样的,我们店里的茶艺师们,也会跟着我一起上课。这两天,我准备招聘几个茶艺师,于是助理拟了一个招聘广告给我过目。玉溪技师茶艺师培训机构有哪些楚雄茶艺师培训机构有哪些?
《茶艺师(初级)》是一本由中国劳动社会保障出版社出版的书籍。书名茶艺师(初级)作者刘启贵出版社中国劳动社会保障出版社出版时间2007年10月1日目录1基本信息2内容简介3图书目录茶艺师(初级)基本信息编辑书名:茶艺师(初级)作者:刘启贵出版社:中国劳动社会保障出版社出版日期:2007年10月1日ISBN:37字数:页码:192版次:第1版装帧:平装开本:16茶艺师(初级)内容简介编辑《茶艺师》(初级)由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定细目——茶艺师(国家职业资格五级)组织编写。《茶艺师》(初级)从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握初级茶艺师的知识与技能有直接的帮助和指导作用。《茶艺师》(初级)内容分为七个单元,主要内容包括:职业道德、茶学基础、茶叶加工、茶文化的形成与发展、茶叶选择与保管、茶艺基础、茶馆服务等。为便于读者掌握本教材的重点内容,每一单元后附有单元测试题及答案,全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案。
《茶艺师培训教材》由中国茶叶学会的相关**编著。内容包括:茶艺师职业知识,茶叶基础知识,饮茶与健康,中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说,茶事艺文的概述与赏析,主要名茶的产地、特点及质量标准,泡茶饮用水与中国名泉特点,初、中、高级茶艺师须掌握的茶叶冲泡方法、茶艺技巧和茶馆外宾接待常用外语及相关事宜,并用少量篇幅精辟地介绍了茶馆管理与营销的经验。书名茶艺师培训教材作者江用文,童启庆出版社金盾出版社出版时间2008-9-1目录1基本信息2内容简介3目录4编辑推荐茶艺师培训教材基本信息编辑作者:江用文,童启庆等编著出版社:金盾出版社出版时间:2008-9-1出版社:金盾出版社第1版(2008年9月1日)平装:320页ISBN:75茶艺师培训教材内容简介编辑《茶艺师培训教材》由中国茶叶学会的相关**编著。内容包括:茶艺师职业知识,茶叶基础知识,饮茶与健康,中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说,茶事艺文的概述与赏析,主要名茶的产地、特点及质量标准,泡茶饮用水与中国名泉特点。茶艺师形态有要求吗?
茶艺师通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺名称的由来有一个发展过程,在唐代,“艺”字就与“茶”字发生联姻;宋代之际,“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词,早在20世纪30年代就已经在大陆出现,但与茶艺含义有别。20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地使用,并赋予新的内涵。中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验,对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格独特、影响大的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。茶艺类型(1)以茶事功能来分、(2)以茶叶种类来分、(3)以饮茶器具来分、(4)以冲泡方式来分、(5)以社会阶层来分、(6)以饮茶人群来分、(7)以民族来分、(8)以民俗来分、(9)以地域来分、(10)以时期来分茶艺的文化:茶艺师标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化,将很快进入寻常百姓家庭。很多家庭的居住环境得到了改善,居家茶艺的推崇理念,有助于提高家庭成员的文化修养;有助于提高人们的艺术欣赏能力。云南茶艺师资格证在哪里考?玉溪技师茶艺师培训机构有哪些
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是人生的哲学,道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种比较高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。报考茶艺师有什么条件?初级茶艺师(国家职业资格五级)1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。(符合以上条件其中之一就可以!)中级茶艺师(国家职业资格四级)1、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书;2、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。(符合以上条件其中之一就可以!)高级茶艺师(全国资格三级)1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。(取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生。玉溪技师茶艺师培训机构有哪些
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