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茶艺师岗位职责工作职责：1、严格遵守各项规章制度，对店内环境卫生，设施、设备做好维护工作。2、严格把好操作技艺的质量关，避免烫伤客人事故发生。3、务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛。4、对所有客人热情、周到，见到上级、同事要打招呼或问候。5、工作积极、主动、勤劳、诚实做好每日相关岗位的开市与收市工作；6、对营业现场不间断巡视，随时服务客人，若客人对茶品有疑问，可及时向客人解释，不能解决时上报部门领导。7、熟悉各种茶品的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温，协助部门领导鉴别茶叶质量等；8、协助其它岗位的工作，若须帮助及时补位；9、经常练习自身技能技巧，若遇大型活动需要参加，根据公司安排做好演出、比赛的准备；10、定期组织让服务人员接受茶叶、茶艺、茶文化等方面的技能、知识训练，积极营造食府茶楼的文化氛围。11、掌握会所内客人的姓氏等，并熟知他们的消费习惯，随时征询客人意见，做好满意的服务与答复；12、主动征询客人意见，及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。昆明国家职业茶艺师培训学校哪家好茶艺师需要掌握哪些技能技巧？
《茶艺师（初级）》是一本由中国劳动社会保障出版社出版的书籍。书名茶艺师（初级）作者刘启贵出版社中国劳动社会保障出版社出版时间2007年10月1日目录1基本信息2内容简介3图书目录茶艺师（初级）基本信息编辑书名:茶艺师(初级)作者:刘启贵出版社：中国劳动社会保障出版社出版日期：2007年10月1日ISBN：37字数：页码：192版次：第1版装帧：平装开本：16茶艺师（初级）内容简介编辑《茶艺师》(初级)由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定细目——茶艺师（国家职业资格五级）组织编写。《茶艺师》(初级)从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握初级茶艺师的知识与技能有直接的帮助和指导作用。《茶艺师》(初级)内容分为七个单元，主要内容包括：职业道德、茶学基础、茶叶加工、茶文化的形成与发展、茶叶选择与保管、茶艺基础、茶馆服务等。为便于读者掌握本教材的重点内容，每一单元后附有单元测试题及答案，全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案。
会演示多种茶品的冲泡技艺；能了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况；并能进行一般的茶馆经营和管理；（3）三级（高级）具有一定的茶艺英语对话能力；能准确鉴赏有性的各类名茶和紫砂茶具艺术；以熟练的技艺，科学而艺术地演示时尚茶艺和进行创意性的茶席设计；具有策划、实施各类茶会的能力；并能对低一级茶艺师进行培训和辅导（4）技师（国家职业资格二级）（5）高级技师（国家职业资格一级）茶艺师茶艺概念编辑通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺名称的由来有一个发展过程，在唐代，“艺”字就与“茶”字发生联姻；宋代之际，“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词，早在20世纪30年代就已经在大陆出现，但与茶艺含义有别。20世纪70年代，中国台湾地区使用茶艺一词后，全国各地使用，并赋予新的内涵。中国茶艺定型和完备的阶段，是在唐代。距今1200多年以前，陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验，对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代，饮茶风气更盛，茶艺也更为精深。明代茶艺重要的贡献，是瀹饮法的定型与发展。自清代以来，流传至今的风格独特、影响大的茶艺。 成为茶艺师需要具备哪些条件？
技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。考评人员与考生配备比例理论知识考试考评员与考生配比为1：15，每个标准教室不少于2人；技能操作考核考评员与考生配比为1：3，且不少于3名考评员。茶艺师鉴定时间各等级理论知识考试时间不超过120分钟。初、中、高级技能操作考核时间不超过50分钟，技师、高级技师技能操作考核时间不超过120分钟。茶艺师鉴定场所设备理论知识考试在标准教室内进行。技能操作考核在品茗室进行。品茗室设备及用具应包括：①品茗台；②泡茶、饮茶主要用具；③辅助用品；④备水器；⑤备茶器；⑥盛运器；⑦泡茶室；⑧茶室用品；⑨泡茶用水；⑩冲泡用茶及相关用品：⑾茶艺师用品。鉴定场所设备可根据不同等级的考核需要增减。解读词条背后的知识小陈茶事茶行业原创作者茶叶店里冲泡的滋味，与在家泡的滋味相差甚远，也许你就缺这几招掌握了以上的冲泡要点，相信茶友们也能够冲泡出，堪比茶叶店店长冲泡的茶汤滋味。当然，若您的茶足够好，能够泡出更好的滋味，也完全可能。事实上，并不是所有的茶馆老板，都能够将茶叶泡的好喝。那些不卖茶，按照人头收费的茶馆，甚至有用保温杯泡茶给客人的情况出现。 学习茶艺云南哪家好？大理一对一茶艺师培训机构有哪些
从事茶艺师的职业规划？大理一对一茶艺师培训机构有哪些
是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种比较高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。报考茶艺师有什么条件？初级茶艺师（国家职业资格五级）1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。（符合以上条件其中之一就可以！）中级茶艺师（国家职业资格四级）1、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕业证书；2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。（符合以上条件其中之一就可以！）高级茶艺师（全国资格三级）1、取得本职业中级资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。（取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生。大理一对一茶艺师培训机构有哪些
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