对美食的渴望源于对生活的热爱,因为热爱所以愿意去追寻美好,因为热爱所以更愿意为它驻足。美食美景还需要一杯美味的饮品相伴。咖啡作为人们闲暇时爱喝的饮品,它的品种繁多,不管去哪家咖啡厅都可以看到美式咖啡、摩卡、卡布奇诺等等一些种类的咖啡,这些咖啡都是由浓缩咖啡作为基底诞生的。一杯咖啡它的口感很重要,好的咖啡不是没有苦味,而是苦只占咖啡味道中很小的比例。而且不会给你带来负面的感受,很容易被咖啡原本的风味综合。有的咖啡店中的咖啡就是会给人一种苦的感受,但是偏偏有的人就爱这种可以清醒的苦。除了苦,咖啡在不同品种以及制作中还会呈现出多种不同的味道,例如咸,厦门咖啡设备批发,厦门咖啡设备批发、涩、焦糊,厦门咖啡设备批发、酸、辛香等。
咖啡的起源; 1.牧羊人的故事:公元六世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,一个叫“卡法”(Qahwa)的小村庄中,有个牧羊人卡尔蒂,有***他看到山羊突然都显得无比兴奋,雀跃不已。他觉得很奇怪,后来经过细心观察,发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些,发觉食后自己也觉得精神爽快,兴奋不已,便顺手将这种不可思议的红色果果实摘些帶回家,分给当地人吃,所以其神奇效力也就因此流传开来了。 2.阿拉伯僧侣:传说1258年的也门山区,因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克.欧玛尔,被流放到很远的瓦萨巴( 位于阿拉伯 ),当他筋疲力尽的在山上走着时,发现枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后,发出极为悦耳婉转的啼叫声。于是他便将此果加水熬煮喝,不料竟发出浓郁诱人的香味,饮用后原本疲惫的感觉也随之消除,元气十足。后来,欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病时,就将果实做成汤汁给他们饮用,使他们恢复了精神。由于他四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因发现这种果实而被尊崇为圣者。据说当时神奇的治病良药,就是咖啡。
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