酒店礼仪的七声十七字(1)七声来有迎声、去有送声、服务宾客有称呼声、客人表扬有致谢声、客人批评打扰客人有致歉声、客人欠安有问候声,昆明酒店礼仪学校、客人交办事宜有回声。(2)十七字:您、您好、谢谢、请、对不起、再见,昆明酒店礼仪学校、欢迎再次光临。酒店服务语言原则(1)主动(2)热情(3)真诚(4)平等(5)友好(6)灵活 酒店服务语言的要求(1)明晰准确(2)简明准确(3)态度和蔼(4)当好参谋 招呼别人:A横摆式 B直臂式 C曲臂式 D斜臂式 E双臂式 ,昆明酒店礼仪学校...... 皇礼坚持为企业量身打造个性化企业咨询培训方案。昆明酒店礼仪学校
酒店人员恰当的手势:自然优雅,规范适度,富有表现力的“体态语言”。将五指伸直并拢,掌心斜向上方,手与前臂形成直线,以肘关节为轴,弯曲140度左右为宜,手掌与地面基本上形成45度角。与客人交谈时,手势不宜过多,动作不宜过大,更不要手舞足蹈。手势动作应与表情和表意相一致。不能用单手指,指点客人或指向。 站台要求:1、面带微笑,挺胸收腹,肩平。2、两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。3、两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况,以便迅速作出反应。4、不准靠墙、桌椅或边柜,不准交头接耳或走神发呆。5、不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等。 行走要求:1、面带微笑,精神抖擞,动作敏捷、利落。2、空手时,要求服务员在餐内以小跑步行走,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。3、手上拿东西时,要求服务员快步行走,托盘里的东西要分类码放,摆放整齐,并且要注意安全,不要撞到客人或打烂餐具。 昆明酒店员工礼仪培训学院礼仪培训获得更多的快乐 1、客人的感谢和赞美 2、领导的表扬、同事的羡慕 3、家人的骄傲和自豪。
女性职业装以套裙为主,所以服装礼仪首先从套裙讲起。(1) 面料选择面料选择抓两个词:质地上乘、天然。上衣、裙子和背心等必须是用同种面料。要用不起皱、不起毛、不起球的匀称平整柔软丰厚,悬垂挺括,手感较好的面料。(2) 色彩应当以冷色调为主,借以体现出着装者的典雅、端庄与稳重。还须使之与正在风行一时的各种“流行色”保持一定距离,以示自己的传统与持重。一套套裙的全部色彩至少不要超过两种,不然就会显得杂乱无章。(3) 尺寸套裙在整体造型上的变化,主要表现在它的长短与宽窄两个方面。商界女士的套裙曾被要求上衣不宜过长,下裙不宜过短。通常套裙之中的上衣**短可以齐腰,而裙子**长则可以达到小腿的中部。裙子下摆恰好抵达着装者小腿肚子上的**丰满处,乃是**为标准、**为理想的裙长。以宽窄肥瘦而论,套裙之中的上衣分为紧身式与松身式两种。一般认为,紧身式上衣显得较为传统,松身式上衣则看一心一意更加时髦一些。上衣的袖长以恰恰盖住着装者的手腕为好。上衣或裙子均不可过于肥大或包身。
鞠躬礼仪身体向下弯曲成30度角,头颈背一条线,目光落于体前1米处。用于迎送客人,自我介绍或交换名片时。开 门向外开的,先敲门,把住门把手,请客人先进。向内开的,自己先进屋,侧身把住门,请客人进。电 梯电梯内有人,按住“开”按钮,请客人先上先下。无人时,自己先进按住“开”的按钮,请客人进,下时请客人先下。上下楼梯上楼梯时,尊者客人在前,主人在后。下楼梯时,尊者客人在后,主人在前。奉 茶要及时,开水宜在70度左右,7分满。握 手五到――身到、笑到、手到、眼到、问候到;握手时间3-5秒为宜,力度适中。遵循贵宾先、长者先、主人先、女士先的顺序。恰到好处的打扮和修饰,不仅不会显得过分招摇,反而塑造了个人的良好形象,展现了个人的道德素养。
礼貌服务用语的正确使用 (1)首先学好用日常礼貌用语久仰、拜访、留步、劳驾、借光、请教、赐教、光临、高寿、失陪、恭候、包涵、打扰、久违、拜托、告辞、请问、多谢 注意说话时的举止:与宾客说话时,应站立着始终保持微笑,用友好的目光关注对方,随时察觉对方对服务的要求,同时认真听取宾客的陈述,以示尊重,切忌口沫飞溅、手舞足蹈。(3)注意说话时的语气、语调和语速 (4)注意选择适当的词语(5)注意语言要简练,中心要突出(6)注意避免机械性的使用礼貌用语(7)注意不同语言在表达上的差别。 仪表是指人的外表,包括容貌、打扮、举止和风度,仪表美就是这四个方面的协调统一。昆明酒店礼仪规范培训
要继承弘扬祖国的文化传统,加强社会主义精神文明建设,文明礼仪宣传教育是其中重要的一项内容。昆明酒店礼仪学校
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