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厨师学校开设的课程有：中西式面点制作工艺、烹饪原料与加工技术、西餐烹调技术与工艺、宴席设计与菜品开发、现代餐饮管理、烹饪营养与食疗等。学校老师都是经验丰富的来自省内外**酒店和餐饮企业的厨师精英，拥有技师以上的技术职称，并经过严格的培训和考核才能成为学院的老师。学校还有**水准的刀工练习厅、翻锅练习厅，昆明什么厨师培训学校好、现代化实训基地，昆明什么厨师培训学校好、现代化酒店模拟厨房等，保证学员在校可以获取丰富的理论知识和实践技能，昆明什么厨师培训学校好。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）2002年度我校被云南省劳动就业服务局评为合格单位。昆明什么厨师培训学校好

先科厨师培训班课程以教师上课演示，边操作边讲解再学生实训。以酒店饼房实际操作为主的阶段性教学。 以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,培养能够熟练制作川菜,掌握面点、火锅、卤烤技术,且具备管理等相关知识的复合型管理人才,培养能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,具备**开店能力的人才。培养适合现代化餐饮行业需求的德、智、体发展,熟练掌握烹饪专业技能具奋餐饮行业管理知识和能力的复合型人才,成为热爱烹饪事业、爱岗敬业,能够资助创业的高素质烹任人才。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）昆明什么厨师培训学校好我校具有国家劳动部门批准的多个专业的初、中、高级职业技能培训资格。

烧烤培训班：学习多种云南风味烧烤的原材料的制作方法，以及味碟的调配方法、自制的腌制配方和烧烤店的布局、经营、管理等知识。

火锅班：学习多种云南特色火锅的制作方法，以及火锅味碟的调配方法和火锅店的布局、经营、管理等知识。

中国厨师节**初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组 织自发举办的，其目的是想通过厨师节的举办，进一步弘扬中华饮食文化，加强全国各地餐饮业的技术交流，营造尊重厨师、崇尚创新的良好气氛，鼓励厨师为我国餐饮业的发展不断努力奋斗。首届厨师联谊节于1991年10月在济南举办，**初定名为"全国十二城市厨师联谊节"，这个名称一直沿用到1998年在上海举办的厨师节。1999年，从第九届开始更名为"中国厨师节"。2000年，第十届中国厨师节的规模和档次得到了进一步的发展。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）2004年度被云南省劳动就业服务局评为就业培训放心机构。

专业基础阶段：刀工刀法，基本原材料刀工成型，料头串花制作，基础盘饰点缀学习，烹调勺工技法，厨房设备的使用与保养；学习粤菜家常菜，粤菜基础菜，味型的调制，火候、油温的把控；系统学习食品雕刻。专业综合阶段：学习传统粤菜制作，酒店流行菜制作，各式动物性原料分档取料；传统酱汁的调制，市场流行、特色酱汁系统学习；系统学习中式传统面点制作，粤式茶点制作，市场流行点心小吃制作。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）公司以培养实用型专业技术人才为目的。昆明什么厨师培训学校好

教学环境整洁，交通出行便利，生活设施齐全。昆明什么厨师培训学校好

饮食业作为一个生产部门，便是其生产劳动者，厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴，菜肴是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。因此，它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人 民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的**的精神。当厨师为消费者提供服务的同时，又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率，为国家建设积累资金，增加财富。这就是要求厨师们通过质量服务，赢得顾客，通过增产节约，为企业增加更多的效益，这两者是矛盾的，但更是统一的。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，**结束后到校学习抵1000元的优惠）昆明什么厨师培训学校好

云南先科职业培训学校致力于教育培训，以科技创新实现***管理的追求。公司自创立以来，投身于厨师培训考证，各种维修工培训考证，电工焊工培训考证，司机培训考证，是教育培训的主力军。先科职业培训学校不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。先科职业培训学校始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使先科职业培训学校在行业的从容而自信。

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