[VIP第1年] 指数:3
培训目标和内容：
（一）培训目标：提升客家菜师傅专业技能，通过中级职业技能鉴定。
（二）培训内容：
1.中式烹调师基础知识：职业道德、食品卫生知识、饮食营养知识、烹饪原料基本知识、安全生产知识。
2.中式烹调师实训技能知识：花刀工艺、冷菜拼摆、热菜制作、冷菜制作。
3.客家特色菜品制作：经典客家菜制作、客家特色小吃制作、客家盐焗食品制作。
培训对象及报名资格：
各餐饮企业厨房从业人员，昆明烹调师培训考证哪家好，男女不限，年龄在18-55周岁，且具备以下条件之一者：
1，昆明烹调师培训考证哪家好.取得本职业或相关职业五级/初级职业资格证书（技能等级证）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。
2，昆明烹调师培训考证哪家好.累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。
3.取得技工学校烹饪专业或相关专业毕业证书。
哪家中式烹调师培训中心好？昆明烹调师培训考证哪家好远达学校把教学质量视为学校的生命线，拥有一支教学经验丰富、专业技术娴熟、精心施教、实力雄厚的教师队伍。培训合格率在98%以上，毕业就业率在95%以上，为各个行业培养了上千名技术过硬的专业人才。学校成立几年来，始终本着"积极**、规范教育、以质量求生存、以信誉求发展、实现就业"的办学宗旨。一贯推行"技能培训与素质教育并重"的教育方针，以培养实用型专业技术人才为目的。学校环境优雅、学习气氛浓厚、交通便捷、教学设施齐全。
昆明烹调师培训考证哪家好中式烹调师培训学校哪家好？
中式烹调师 烹饪中级班 （原三级、二级、一级）
课程简介
传授中华菜肴之系列，以（新老浙杭名菜）浙江菜、杭邦菜为主。理论结合实践，从刀工、火候等基础学起，并掌握原料选择和加工、分割取料知识、煎、炒、烧、炸、爆、炖、煮、等烹饪方法与冷菜配置。包括各菜系的味形变化、干料涨发、整鸡、菜肴点缀、成本核算。（含初级课程内容）。毕业部分安排实习。
中式烹调师 烹饪初级班---家庭烹饪班 （原五级、四级）
课程简介
培养初级厨师标准为目标，从刀工、火候等基础学起，掌握原料选择和加工、食品营养卫生、营养搭配、菜肴色、香、味调制、四季菜系烹制等知识。为满足不同口味要求、促进食欲、为餐桌增添光辉打下坚实基础。掌握基础后每次学习2-4道菜（附课程表），菜肴根据四季变化调整，主菜不变，学员也可自选菜系学习（材料可自带或学校统一采购）。
远达培训学校拥有二十多年的培训经验，是经国家相关部门批准，具备国家职业资格认证培训资质的大型专业综合性职业技能培训学校，主要从事各种类型职业技能的培训和认证。地处开发区黄金地带，交通便利。校内设有电脑室、理论教室、综合教室和多个实操区，全程采用多媒体的方式进行教学，各职业技能培训设备齐全，配套服务完善，与多家企业成立长期合作关系，为学员提供真实、全方面的实操环境。学校成立以来，一直以“服务质量、教学认真、管理严谨、注重技能、保证质量”为办学宗旨，努力把学校办成前列的职业技能培训学校。昆明中式烹调师培训哪家好？
学校有着一支素质过硬的教学队伍，有着健全的管理制度，学校将继续秉承“以技能提升推动社会发展”的办学宗旨，并通过不懈努力，不断提升学校综合实力与中心竞争力！努力建设办学特色鲜明、环境优越、教学条件优良、教学质量出色、服务能力突出的职业培训学校。我校专注于技能型人才的培养，致力于为社会输送专业型人才！学校教学点拥有完备的实训场地设备，及理论教室、考场，配备完整的考试监控，可全方面满足教学、考试等需求。学校自创办以来认真贯彻党和国家在新时代的教育方针及就业政策，诚信办学、开拓创新，努力为区域经济发展贡献一份力量。中式烹调师培训机构哪家比较好？昆明烹调师培训一般多少钱
中式烹调师培训哪家机构较好？昆明烹调师培训考证哪家好
学校结合实际情况制定培训方案。培训教师从事中式烹饪工作多年，获奖无数，此次培训通过“理论+实操”双结合的教学模式，认真教学，严格把控菜品，现场讲评，使学员学懂、弄会，在原有基础上更加丰富自身理论素养和专业技能。同时，根据相关政策要求，在人力资源和社会保障局的配合下，采取人脸识别打卡、拍照视频记录学习过程等方式，规范培训流程，抓实精细培训，进一步提升培训质量。生活需要积极地工作，工作创造美好的生活。此次培训，将进一步促进员工持证上岗，丰富理论知识并提升实际操作能力。我们也本着负责任态度，培训落到实处，真真正正为学员赋能。昆明烹调师培训考证哪家好
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